「コントロールパネル」の「マルチメディア」をダブルクリック

[オーディオ] タブの下の方ににある、「音量の調節をタスクバーに表示する」のチェックを解除

音量を変えたい時は

「スタート」「プログラム」「アクセサリ」「エンターテイメント」「ボリュームコントロール」

で出来ます。スピーカーで調節出来ない人（ノートPCなど）はやらない方が良いかもね